Knoblauch frisch

ca. 90 g

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 1,15 € 12,99 €/kg

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Herkunftsland: Ägypten,
Weist du schon?
Regionale Betriebe & unverwechselbare Frische

Jeden Tag kaufen wir vor Ort die frischesten Lebensmittel ein, von den Bauern unseres Vertrauens.

Der Knoblauch kommt ursprünglich aus Zentralasien, wo er bereits seit über 5.000 Jahren Verwendung findet. Heute wird die aromatische Knolle in vielen Ländern weltweit angebaut. Der weiße Knoblauch hat ein intensiven leicht scharfen Geruch und eine brennend würzigen Geschmack. Sie wird meist fein geschnitten oder gehobelt in den unterschiedlichsten Küchen und Gerichten verwendet.

Der frische Knoblauch wird von einem grünen Stängel gekennzeichnet. Der Geschmack des frischen Knoblauchs ist etwas frischer und weicher als der der getrockneten Variante.

 

Die angegebene Grammatur entspricht dem durchschnittlichen Gewicht eines Stücks.

Nährwerte pro 100 g

Energie594 kJ/142 kCal
Fett0.1 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate28.4 g
davon Zucker8.5 g
Eiweiß6.1 g
Salz0 g
Ballaststoffe1.8 g