Kalbs-Loinribs

ca. 1,5 kg
ca. 18,00 € 11,99 €/kg
Herkunftsland: EU,

Baby Back Ribs

Die Kalbs-Loinribs sind ideal für den Grill und den Smoker. Das Fleisch ist sehr zart und fettarm.

2 Stück

 

Die Kalbs-Loinribs, auch Baby Back Ribs genannt, sind ideal für den Grill und den Smoker. Nicht zu verwechseln sind sie mit den Spare-Ribs, welche weiter bauchwärts zu finden sind. Die Loin Ribs schließen mit der Wirbelsäule. Bei Kälbern findet sich an dieser Stelle eine größere Menge Fleisch, welches sehr zart und fettarm ist.

 

 

geboren/gemästet/geschlachtet/zerlegt in: EU/EU/EU/Deutschland

 

Hersteller:
Tils GmbH
Marie-Curie-Straße 14-20, 53332 Bornheim

Haltbarkeit
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