COSI BIO

COSI BIO Speck

80 g
BIO
5,69 € 71,13 €/kg

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Herkunftsland: Italien,
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Italienischer Speck ist eine Spezialität aus Südtirol, hergestellt aus hochwertigem Schweinefleisch.

Die Schweinekeule wird in einer Marinade aus ausgewählten Gewürzen eingelegt, anschließend an der frischen Luft getrocknet und schließlich bei einer Temperatur von bis zu 20 °C leicht kalt geräuchert. Der Speck zeichnet sich durch seine stärkere Fettmarmorierung und seinen würzigen Geschmack aus.

 

Bio-Verpackung

Eco pack ist eine neue umweltfreundliche Verpackung, die von Golfera entwickelt wurde. Die Lebensmittelverpackungen sind umweltfreundlich, denn das Unternehmen verwendet 70 % weniger Kunststoff im Vergleich zu herkömmlichen Kunststoffverpackungen.

Was macht die Verpackung anders? Die Verpackung hat eine Schale aus recycelbarem Papier (FSC-zertifiziertes Papier aus nachhaltiger Forstwirtschaft), respektiert die Umwelt und die biologischen Werte und nicht zuletzt bezieht sie den Verbraucher in eine völlig neue Erfahrung ein. 

 

 

Über den Hersteller

Die Geschichte des Familienunternehmens begann in den 1960er Jahren in einer kleinen Metzgerei, die vom Großvater und Vater des heutigen Inhabers gegründet wurde. Der eigentliche Traum wurde 1989 wahr, als sie ihr eigenes Golfera-Geschäft in Lavezzola aufbauten. Dank ihrer Leidenschaft für das Handwerk hat sich Golfera Lavezzola zu einem der renommiertesten Unternehmen in Europa entwickelt. Das Ziel des Unternehmens ist es, qualitativ hochwertige traditionelle italienische Wurstwaren, Fleischwaren und Fertiggerichte unter Verwendung der besten Zutaten herzustellen.

 

gekühlt bei maximal 5°Grad lagern

Bitte 15 Minuten vor dem Genuss aus dem Kühlschrank nehmen und öffnen.

Nach dem Öffnen bitte  zeitnah verbrauchen

Öko-Kontrollstellennummer:

IT-BIO-009

 
Haltbarkeit

Übliche Haltbarkeit des Produkts ab Lieferung des Einkaufs: mindestens 53 Tage.

Garantierte Mindesthaltbarkeit dieses Produktes: 20 Tage.Wenn die Mindesthaltbarkeit eines Produkts aus deinem Einkauf kürzer sein sollte, kontaktiere uns und wir erstatten dir den für die Ware gezahlten Betrag in Credits. Dies gilt nicht für Artikel aus der Kategorie "Rette Lebensmittel".

Zusammensetzung

Schweinefleisch
Speisesalz
Zucker
Gewürze

Nährwerte pro 100 g

Energie1254 kJ/300 kCal
Fett19 g
davon gesättigte Fettsäuren6.6 g
Kohlenhydrate1.2 g
davon Zucker0 g
Eiweiß31 g
Salz4.1 g
Ballaststoffe0 g