Der Zauber des Ostens abgefüllt in Flaschen

Die letzten Jahre haben die Welt zu einem besseren Ort für Fans alkoholfreier Biere gemacht. Zahllose Brauereien haben Wege und Techniken gefunden, richtig gute alkoholfreie Biere zu brauen. 

Auch die niederländische Brauerei Lowlander hat einige alkoholfreie und -arme Biere im Sortiment. Ein echter Hit ist das 0,3% IPA, das mit frischer Mango, exotischem Kardamom und Orangenschale gebraut wird. Die Brauer haben sich bei der Kreation dieses Bieres von ihren Reisen ins ferne Sri Lanka inspirieren lassen. Im Falle ihres 0,3% IPAs ist ihnen diese Mission auf jeden Fall gelungen: Das alkoholarme India Pale Ale ist saftig, durstlöschend und herrlich erfrischend. 

Lowlanders 0,3% IPA präsentiert sich in zartem Mangogelb im Glas und trägt eine kleine Krone cremigen, weißen Schaums auf dem Haupt. Ein verführerischer Duft nach frisch gepressten Orangen und reifer Mango macht den ersten Schluck unvermeidbar. Der Antrunk offenbart ein leichtfüßiges Bier mit fruchtigem Charakter und toller Würze. Orange und Mango umschmeicheln den Gaumen mit saftiger Exzellenz, der Kardamom verleiht dem Bier einen kleinen Hauch Exotik.

Wer Lust auf ein alkoholarmes Bier mit Urlaubsflair hat, dem empfehlen wir diese saftige Geschichte aus dem Hause Lowlander!

Lowlanders Bier ist eine glühende Hommage an Hollands goldenes Zeitalter der Seefahrer und Entdecker. Mit viel Liebe zum Detail und Leidenschaft für den guten Gerstensaft wird hier Bier gebraut, das den Horizont jedes Biertrinkers sprengen soll und Lust auf mehr macht. Mit exotischen Zutaten wie Yuzu oder Kaffirlimettenblättern kreieren die Brauer außergewöhnliche Geschmackswelten und komplexe Aromenspiele. Die eigene Wurzeln immer im Hinterkopf, wandern auch niederländische Klassiker wie schwarzer Darjeeling-Tee oder Süßholz in den Kessel. Wie ein Alchimist entwirft Frederik komplizierte Tinkturen und macht aus einer Handvoll willkürlich erscheinender Zutaten ein bieriges Meisterwerk. 

In Zeiten von Rohkost, Veganismus und ketogener Ernährung liegt das Brauen mit botanischen Zutaten eindeutig im Trend. Hopfen und Malz sind seit jeher fester Bestandteil des Brauprozesses und ausschlaggebend für den Geschmack. Frederik geht mit seinen botanischen Bieren daher einfach ein paar Schritte weiter und perfektioniert die Tradition.

 

Alkoholgehalt:

0,3% vol.

Hersteller:

Lowlander Beer Co., Postbus 10013, NL-1001 EA Amsterdam