Ein Helles aus ökolgischem Landbau

Dein Bio-Helles für den Feierabend! Ein Helles, feinherb und mit einer leichten Citrusnote. Unfiltriert und kaltgehopft. Handwerklich gebraut aus bestem Hallertauer Aromahopfen und Gerstenmalz aus Bioland Anbau. Ein Bier das beste Zutaten, beste Handwerkskunst und besten Geschmack vereint. Oder wie wir sagen: ALLES GUT!

Die Idee vom Isar Bier war, dass Sie ein Helles machen wollten, das richtig nach was schmeckt. Das aber gleichzeitig ein bisschen weniger Alkohol hat. Das handwerklich gebraut wird, dessen Rohstoffe aus ökologischem Landbau aus der Region gewonnen werden und das weder filtriert noch pasteurisiert wird. Das waren selbst für die schönste Stadt der Welt ein bisschen zu viele Anforderungen.

Mit der Idee vom Hellen sind Max & Nikl zum Riedenburger Brauhaus und deren Braumeister Max, der für seine einzigartigen Bier-Spezialitäten und seiner ganzheitlichen ökologische Überzeugung steht, gegangen und konnten ihn davon überzeugen. Seit über 20 Jahren braut das Riedenburger Brauhaus nur Bio. Also schon zu einer Zeit als „ökologisch“ noch ein Schimpfwort war und man dafür mit Jutebeuteln ausgepeitscht wurde. In diesen Bierhallen entsteht mitterlweile nicht nur das Isar Bier, sondern auch die beiden Neuzugänge Isar Radler & Unicorn. 

Alkoholgehalt:

4,7 % vol. 

Hersteller: 

Isar Bier - Maximilian Valentin - Valentin & Co., Loichinger Str. 14, 81245 München

Öko-Kontrollstellennummer:

DE-ÖKO-001