Hengshun

Hengshun Chinkiang schwarzer Reisessig (Dumplingsessig)

0,55 l
2,99 € 5,44 €/l

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Kategorie:
Herkunftsland: China,
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Der bekannteste schwarze Essig ist dieser Chinkiang-Essig, der im Geschmack ähnlich wie Balsamico ist.

Hauptsächlich wird der schwarze Essig aber zur Herstellung von Dip Sauce verwendet, zum Marinieren oder zum Nachwürzen von Peking Suppen.

Beim Verspeisen von chinesischen gefüllten Teigtaschen darf schwarzer Essig mit fein geschnittener frischen Ingwerstreifen oder Frühlingszwiebeln auf keinen Fall fehlen!

Bei Raumtemperatur trocken lagern.
Store dry at room temperature.

Zusammensetzung

Wasser
Klebreis25 %
WEIZENKLEIE
Zucker
Salz

Nährwerte pro 100 g

Energie140 kJ/33 kCal
Fett0.5 g
davon gesättigte Fettsäuren0.1 g
Kohlenhydrate4.2 g
davon Zucker1.3 g
Eiweiß3.6 g
Salz1.6 g
Ballaststoffe g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide
Prüfen Sie vor dem Verzehr immer die Allergenangaben auf der Produktverpackung oder auf der Produktkarte im Shop.