Diese Mandeln werden von einer bäuerlichen Erzeugergemeinschaft in rein biologischer Landwirtschaft in Spanien angebaut. Dort wachsen die Mandelbäume in der satten spanischen Sonne zwischen allerlei Wildkräutern und auf lebendigem Boden statt in typischer Monoplantage!

Aufgrund der natürlichen Anbauweise und der schonenden Trocknung in Rohkostqualität schmecken diese Mandeln besonders lecker aromatisch und sind schön knackig im Biss! Je weniger Verarbeitungsschritte ein Lebensmittel durchläuft, umso besser für die Qualität. Deswegen tragen unsere Mandeln immer noch ihre Schale! Wer die Mandeln davon befreien will, weicht sie einfach kurz in heißem Wasser ein und schreckt sie dann mit kaltem Wasser ab. So geht die Schale ganz easy ab.

Dunkel, kühl und trocken lagern.

Hersteller:

Unverpackt Umgedacht GmbH, Florian-Geyer-Str. 109A, 12489 Berlin

Öko-Kontrollstellennummer:

DE-ÖKO-003