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Lauchzwiebel - die Sanfte
Die Lauchzwiebeln haben ein mild würziges Aroma und sind deutlich sanfter im Geschmack als die herkömmliche Haushaltszwiebel. Vor dem Verarbeiten wird die Wurzelspitze und nach Bedarf die grüne Spitze dünn abgeschnitten. Nach dem Waschen kann die Lauchzwiebel von der weißen Knolle bis zur grünen Spitze verarbeitet werden.
Meist findet Sie in feine Röllchen geschnitten Verwendung in asiatischen Gerichten oder auch in einer Quiche oder auf dem Flammkuchen.
Produkteigenschaften
Handelsklasse: 1
Ökokontrollstelle: BIO IT 002
gekühlte Ware