BIO-Sauerrahmbutter

In traditioneller Weise geben wir dem Rahm Milchsäurebakterien zu. Dadurch erhält unsere Bio-Butter ihren typisch aromatischen Geschmack.

Gemeinsam gestalten wir Lebensraum

Als Bio-Molkerei liegt uns ein gutes Miteinander zwischen Menschen und Natur besonders am Herzen. Wir haben deshalb die Initiative "Die Weide lebt!" gestartet mit der wir gemeinsam mit unseren Landwirt:innen die Artenvielfalt auf unseren Weiden, Wiesen und Feldern in der Region nachhaltig schützen und stärken. 
Unser Ziel ist es, mindestens 20% der Flächen auf allen Höfen zu hochwertigem Lebensraum für Artenvielfalt zu gestalten. Dazu setzen wir gemeinsam mit unseren Landwirt:innen zahlreiche Naturschutzmaßnahmen um.

Auf dieser Seite erklären wir dir, warum uns das wichtig ist und wie die Initiative funktioniert. 

Echt Bio. Echt Pur. 100% Natur.

Als reine Bio-Molkerei leben wir Transparenz und lieben unverfälschten Bio-Genuss. Unsere Bio-Bauern halten ihre Kühe artgerecht, mit viel Auslauf und ausschließlich ökologisch erzeugtem Futter. An unseren zwei Standorten im Norden und Osten Deutschlands verarbeiten wir die wertvolle Milch nachhaltig zu hochwertigen, anbauzertifizierten Bio-Produkten wie Bio-Trinkmilch, Bio-Butter, Bio-Joghurt und Bio-Käse. Weil echt Bio einfach besser schmeckt! Dem Tierwohl verpflichtet ein echtes Genusserlebnis!

Hersteller:

Gläserne Molkerei GmbH, Molkereistraße 1, 15748 Münchehofe

Öko-Kontrollstellennummer:

DE-ÖKO-005