Lachsfarbiges Sommercuvée

Marc Weinreich war „Entdeckung des Jahres 2012“ und bietet in einem klaren Sortiment Bioweine aus den besten Bechtheimer Lagen. Die roten Trauben werden sofort abgekeltert, so erhält man einen Rosé, einen lachsfarbigen Wein, der sehr wenige Gerbstoffe enthält. Der Rosé ist eine sommerliche Cuvée aus Spätburgunder, Portugieser und Schwarzriesling: ansprechend, duftig, fruchtig mit zartem Charakter. In der Nase erinnert er an Aromen von Erdbeeren und Himbeeren mit einem Kick Pfirsich, am Gaumen saftig und lebendig, leichtfüßig. Subtiles Finale.

„Trauben. Boden. Wetter. Ich.“ so beschreibt Winzer Marc Weinreich seine Philosophie und sein Motto der Weinbereitung. Für ihn ist Wein keine Wissenschaft, sondern Leidenschaft. Der Rheinhesse folgt daher keinen Normen, sondern seinem Bauchgefühl und seinem Geschmack. Er versteht seine Weine als Ursprung der Natur und seines Handelns.

Alkoholgehalt:

11,5 % vol.

Hersteller:

Natürlich Weinreich, Riederbachstr. 7, 67595 Bechtheim

Öko-Kontrollstellennummer:

DE-ÖKO-022