Fjord Bohemia
Sardellen im Ganzen
ca. 290 gca.
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- Beschreibung
- Zusammensetzung
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Sardellen (Engraulis encrasicolus) im Ganzen mit Haut, Gräten und Innereien (inkl. Gedärme).
Leicht gewürzt, mehliert und frittiert ergeben sie eine traditionelle Spezialität aus dem Mittelmeerraum.
Sie haben einen schmalen, schlanken Körper mit einem dunklen Rücken, und ihre Flanken sind in Längsrichtung mit den charakteristischen silbrigen Schuppen bedeckt. Sie zeichnen sich durch festes Fleisch und feine Knochen aus, die unbedenklich verzehrt werden können. Ihr relativ hoher Fettgehalt macht sie ideal zum Grillen.
Fanggebiet: FAO-37.2. Zentrales Mittelmeer Fanggerät: Schleppnetze
Verpackungsart:
unter Schutzatmosphäre verpackt.
Küchenhygiene:
Küchenhygiene ist wichtig: Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr durcherhitzen!
Lagerbedingungen:
Gekühlt lagern bei 0°C bis +2°C, nach dem Öffnen sofort verarbeiten
Hersteller:
Fjord Bohemia s.r.o.
Za Avií 914/2, 19600 Prag, Tschechische Republik
Haltbarkeit
Garantierte Mindesthaltbarkeit dieses Produktes: 2 Tage.Wenn die Mindesthaltbarkeit eines Produkts aus deinem Einkauf kürzer sein sollte, kontaktiere uns und wir erstatten dir den für die Ware gezahlten Betrag in Credits. Dies gilt nicht für Artikel aus der Kategorie "Rette Lebensmittel".Allergene
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