
Hachi
Hachi Takuan Eingelegter Rettich
100 gHerkunftsland:
China,Takuan ist ein traditioneller japanischer eingelegter Daikon-Rettich, der ein beliebter Bestandteil der asiatischen Küche ist. Durch die spezielle Einlegeflüssigkeit erhält er seine charakteristische gelbe Farbe, knackige Struktur und ausgeprägte süß-saure Note.
Dieses Produkt ist ideal als Ergänzung zu Sushi, in Salaten, Bento-Boxen oder als Beilage zu Fleischgerichten. Dank seines erfrischenden Geschmacks und seiner Knackigkeit verleiht er jedem Gericht einen interessanten Kontrast und eine authentische japanische Note.
Rettich (90%), Wasser, Salz, Säuerungsmittel (E260, E330), Konservierungsstoffe (E202, E223, Sulfite), Süßungsmittel (E954, E950, E951), Farbstoff E101. Enthält eine Phenylalaninquelle.
Nährwerte pro 100g
| Energie | 58 kJ/14 kCal |
| Fett | 0.05 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 2.7 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0.37 g |
| Salz | 2.5 g |
| Ballaststoffe | 0.45 g |