Der Klassiker unter den Gartensalaten

Der Kopfsalat ist bekannt für seine kräftigen und dunkleren Außenblätter. Dieser Blattsalat besticht mit einem fein würzigen Geschmack.

Seinen Spitznamen ""Buttersalat"" verdankt er seiner leicht buttrigen Konsistenz. Ideal für eine knackige Salatschale oder als frischer Belag auf dem Sandwich.

Frische und g´schmackige Produkte, eine Qualität, die man mit jedem Bissen erlebt und schätzt – das ist Böck’s Leidenschaft.

Am Neujahrstag 1896 begannen Georg und Anna Böck mit dem Anfertigen von Kränzen, der Zierpflanzenzucht und dem Anbau von Champignons und anderem Gemüse – darunter dem allseits beliebten „böck’schen Radi“.

Seit mehr als einem Jahrhundert und in der 5. Generation wird am Hauptsitz des Familienunternehmens in Neufarn auf 70 ha Freiland- und 10 ha Gewächshausfläche eine bunte Vielfalt an Frucht- und Frischgemüse, Jungpflanzen und biologischen Topfkräutern angebaut – von A wie Auberginen bis Z wie zuckersüße Tomaten. Natürlichkeit, Saisonalität und Regionalität sind das Credo des Familienunternehmens. Dem Betrieb ist es wichtig, Gemüse zu produzieren, das alle Sinne anspricht. Mit viel Liebe und Herzblut werden die Produkte umweltschonend von 140 Mitarbeitern angebaut, frisch geerntet und über kurze Transportwege ausgeliefert. Regionalität, Frische, von bester Qualität und mit ausgezeichnetem Geschmack direkt vom Feld. böckgemacht ist alles, was vom Betrieb selbst erzeugt, großgezogen und hergestellt wird - kurz gesagt: selbstgemacht ist böckgemacht.

Und aus Georg und Anna Böck wurde Florian und Johanna.

Produkteigenschaften

Handelsklasse: 1

gekühlte Ware