Weingut Jean León

Jean Leon BIO 3055 Chardonnay 2022

Weißwein 13% Vol

Der 2022 Jean Leon 3055 Chardonnay ist ein junger, frischer und mutiger Wein aus Chardonnay-Trauben, die in unseren Weinbergen im Jahr 1991 gepflanzt wurden. Die Zahl 3055 bezieht sich auf die New Yorker Taxilizenz von Jean Leon und offenbart den Mann hinter der Legende: die bescheidenen Anfänge eines Idealisten, der seinen Traum verwirklichte, das berühmteste Restaurant in Hollywood zu eröffnen und seinen eigenen Wein zu kreieren. Der Wein ist hell, frisch und fruchtig, ideal für den modernen Gaumen. Er zeichnet sich durch sehr intensive Noten von tropischen Früchten und einen langen, anhaltenden Abgang aus. Am Gaumen ist er frisch, lang und elegant mit einem ausgewogenen, lebendigen Finish.

Rebsorte: 100% Chardonnay

Servierempfehlung: Perfekt zu genießen mit Meeresfrüchten, Oktopus und Tintenfisch. Gute Begleitung zu gegrilltem, ölreichem Fisch, Seezunge oder Seehecht.

Farbe: Glänzend, klar, blassgelb

Nase: Sehr aromatisch, tropische Früchte, weißer Pfirsich, Fenchel

Geschmack: Frischer Auftakt, hohe Säure, lang und anhaltend im Abgang

Das Weingut Jean Leon wurde von Ceferino Carrión, besser bekannt als Jean Leon, gegründet. Er eröffnete eines der exklusivsten Restaurants in Beverly Hills und bediente fünf US-Präsidenten. Der Wein, der für Ronald Reagans offizielles Amtsantrittsdinner 1981 gewählt wurde, war ein Jean Leon. Jean Leon war eng mit Hollywood-Stars wie James Dean und Marilyn Monroe befreundet. Sein filmreifes Leben hat Bücher und Dokumentationen inspiriert.

InverkehrbringerWein Wolf GmbH, 53227, Bonn, Deutschland

Öko-Kontrollstellennummer: DE-ÖKO-005