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Rette Lebensmittel
Hamilton Russell Vineyards
Hamilton Russell Vineyards Southern Right Sauvignon Blanc 2023
0,75 lLieferung innerhalb 1 Stunde
Jeden Tag kaufen wir vor Ort die frischesten Lebensmittel ein, von den Bauern unseres Vertrauens.
- Beschreibung
- Zusammensetzung
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Weißwein 13,5%Vol
Vieschichtig, rassig, finessenreich! Der Southern Right Sauvignon Blanc zeigt eine außerordentliche Fruchtintensität in Verbindung mit einer ausdrucksstarken Aromatik. Die charakteristische und äußerst geschätzte Balance zwischen der beeindruckenden Mineralität und Tiefe der alten Welt sowie den fruchtigen Aromen der neuen Welt manifestiert sich hier in ihrer ganzen Pracht!
Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc
Servierempfehlung: 10-11°
Farbe: strohgelb mit grünen Reflexen
Nase: Nektarine, Holunder, gelber Apfel, Stachelbeere, Feigen und Kräutern. Harmonisch frisch!
Geschmack: Individualität, Mineralität und Komplexität am Gaumen vor dem einfachen, stechenden Sortenaroma. Ein erheblicher Anteil an Früchten aus eisen- und tonhaltigen Böden hat diesem Wein eine strukturelle Komponente und zusätzliche Komplexität verliehen. Die Sandsteinböden haben ihren typischen hellen, spannungsreichen Charakter und eine ausgeprägte, salzige Mineralität beigesteuert. Dies ist Sauvignon blanc als feiner Wein, nicht Sauvignon blanc als einfacher Ausdruck der Rebsorte.
Food Pairing: grünem Spargel oder Paprika, Meeresfrüchte
Hamilton Russell Wineyards
Eines der südlichsten Weingüter Afrikas und eines der am nächsten am Meer gelegenen - leistete Pionierarbeit im Weinbau und in der Weinherstellung in der wunderschönen, kühlen, maritimen Appellation Hemel-en-Aarde Valley, gleich hinter dem alten Fischerdorf Hermanus.
Das Weingut hat sich auf die Produktion von sehr individuellen, terroirbetonten Pinot Noir- und Chardonnay-Weinen spezialisiert, die weithin als die besten in Südafrika und als einer der besten in der Neuen Welt gelten.
Anthony Hamilton Russell übernahm 1991 die Geschäfte vom Gründer Tim Hamilton Russell und kaufte das Anwesen 1994 von der Familie. Umfassende Bodenforschung, die 1994 begonnen wurde, identifizierte 52 Hektar steinigen, lehmreichen, schieferhaltigen Boden als optimal für den individuellen, herkunftsbedingten Ausdrucksstil, den sie anstreben, und alle Pflanzungen wurden nun auf diesen Bodentyp beschränkt.
Inverkehrbringer: Grand Cru Select Distributionsgesellschaft mbH, 53227, Bonn, Deutschland
Allergene
| Schwefeldioxid und Sulfite |