Metzgerei Klobeck

Metzgerei Klobeck Münchner Rostbratwürst´l

ca. 370 g

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Herkunftsland: Deutschland,
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Regionale Betriebe & unverwechselbare Frische

Jeden Tag kaufen wir vor Ort die frischesten Lebensmittel ein, von den Bauern unseres Vertrauens.

12 Stück kleine Münchner Rostbratwürst´l

Die kleinen Bratwürste werden wie Ihre Verwandten aus Nürnberg in dünne Schafsdärme gefüllt, jedoch nicht so intensiv mit Majoran gewürzt. Die echten Nürnberger Rostbratwürstel dürfen nur im Nürnberger Stadtgebiet hergestellt werden. In der Pfanne gebraten und mit Sauerkraut serviert, ergeben sie einen bayrischen Klassiker.

Über den Produzenten:

Der traditionelle Familienbetrieb wurde 1929 in Niederbayern in einem kleinen Dörfchen bei Wurmannsquick gegründet, und befindet sich inzwischen in vierter Generation. Seit 1972 gibt es das berühmte Geschäft am weltbekannten Viktualienmarkt und zählt seit jeher in München zu den Top-Adressen für erstklassige Fleisch- und Wurstwaren.

Ein Großteil der Rezepturen stammt tatsächlich noch aus den Jahren der Gründung und wurden seitdem nicht verändert. Tradition, die man schmecken kann. 1996 zog der Betrieb aus Platzgründen von Niederbayern in das wunderschöne Weilheim, zu groß war die Nachfrage nach Klobeck`s Spezialitäten. Inzwischen leitet Adrian Klobeck die Metzgerei und hat diese um einen Standort in Emmering bei München erweitert.

Lagerbedingungen:

Gekühlt lagern bei 2°C bis 7°C

Kontakt:

Landmetzgerei Klobeck GmH
Hauptstrasse 1
82275 Emmering

Haltbarkeit

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Zusammensetzung

Schweinefleisch75 %
VOLLEI2 %
Trinkwasser
Speisesalz
Dextrose
Gewürze
Würze
Zwiebel
Majoran
Kochsalz
Gewürzextrakt
Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure
Emulgator: Mono- und Diglyceride
Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat
Stabilisator: Diphosphate
Schafsaitling

Nährwerte pro 100 g

Energie1285 kJ/304 kCal
Fett26.2 g
davon gesättigte Fettsäuren10.5 g
Kohlenhydrate1.7 g
davon Zucker1.5 g
Eiweiß15.2 g
Salz2.6 g
Ballaststoffe g

Allergene

Eier
Prüfen Sie vor dem Verzehr immer die Allergenangaben auf der Produktverpackung oder auf der Produktkarte im Shop.