
JP Chenet
JP. Chenet Sparkling ICE Rosé Blue Edition - halbtrocken
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- Beschreibung
- Zusammensetzung
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Bezeichnung : ICE EDITION ROSE HALBTROCKEN
Rebsorten : Verschnitt mehrerer Rebsorten.
Anbaugebiet : Frankreich
Vinifizierung : Die Trauben werden geerntet und vorsichtig gepresst, dann wird der Wein kalt ausgeschlämmt, die
Hefe zugesetzt und schliesslich erfolgt die Gärung bei niedriger Temperatur. Der Schaum bildet sich über sechs Monate in Druckbehältern und verleiht diesem Qualitätsschaumwein auf diese Weise seine Komplexität.
Bodenart : Recht lockerer Lehmkalkboden.
Herkunft : Frankreich
Farbe : Hellrosa mit feinen Blasen.
Nase : Intensiv, mit Noten von Erdbeeren und Kirschen.
Mund : Am Gaumen weich und cremig, sehr elegant und harmonisch. Empfehlungen : In einem grossen Weinglas mit Eiswürfeln servieren.
Trinktemperatur in ° : 4 bis 6°C Alkohol % : 11
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite |