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Violina Kürbis, 1 Stk.

ca. 2,05 kg

ca.

 5,71 € 2,79 €/kg
Kategorie:
Herkunftsland: Italien,

Italienisches Superfood im Herbst

Der Violina Kürbis ist eine sehr alte Kürbisart aus Italien mit ausgezeichnetem leicht nussigem Geschmack. Reich an Beta-Carotin und sehr kalorienarm

Der Violina Kürbis ist eine italienische Kürbissorte die eine längliche Form mit rauer gerippter Schale hat. Er hat ein orange-bräunliches Fruchtleisch welches einen nussig-aromatischen Geschmack aufweist. Der Speiskürbis kann ähnlich wie der hierzulande bekanntere Butternut Kürbis verarbeitet werden und findet am besten Verwendung in herbstlichen und herzhaften Gerichten.