Frischer Kopfsalat – Zart, knackig, unverwechselbar

So schmeckt Frische: Feinster Kopfsalat direkt vom Feld

Hole dir mit unserem frischen Kopfsalat ein Stück Natur auf den Teller. Seine zarten, hellgrünen Blätter und der milde, leicht nussige Geschmack machen ihn zu einem echten Liebling der Saison. Ob als klassischer Blattsalat, in Wraps oder als frische Beilage – Kopfsalat ist ein unverzichtbarer Bestandteil der leichten Küche und überzeugt mit seinem feinen Biss und der angenehmen Saftigkeit.

Warum unser Kopfsalat?

• Herrlich mild & frisch: Sein dezentes Aroma passt zu jeder Vinaigrette – von fruchtig bis würzig – und lässt andere Zutaten glänzen.
• Schonend angebaut: Mit Liebe zur Natur kultiviert – nachhaltig geerntet für beste Qualität direkt vom Feld.
• Reich an Wasser & Vitaminen: Eine frische Portion Vitalität, mit Vitamin A, C und Folsäure – ideal für deine gesunde Ernährung.

Unser Kopfsalat stammt aus verantwortungsvoller Landwirtschaft, bei der der Boden als Lebensgrundlage geschätzt und gepflegt wird. Jede Ernte wird mit Bedacht durchgeführt – damit du nur das Beste auf deinem Teller hast. Die zarten Blätter sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein optisches Highlight auf deinem Teller.

Tradition trifft Frische

Bereits seit dem Mittelalter ist Kopfsalat fester Bestandteil der europäischen Esskultur. Heute ist er aus keiner modernen Küche mehr wegzudenken. Dank seines milden Aromas ist er die perfekte Basis für kreative Salatideen – ob mit frischen Kräutern, gerösteten Nüssen oder einem Spritzer Zitrone verfeinert. Und das Beste: Er schmeckt nicht nur gut, sondern tut dir auch gut.

Greif zu – dein Salatmoment wartet schon!

Ob als knackige Beilage oder frisches Hauptgericht – unser Kopfsalat bringt dir gesunde Leichtigkeit mit vollem Geschmack. Jetzt zugreifen und die pure Frische genießen!

Handelsklasse: 2

Frischer Bio Kopfsalat vom Bioland Hof Zielke aus Vierlinden

Im kleine Vorort Görlsdorf, der Gemeinde Vierlinden in Brandenburg, werden auf dem Bioland Hof Zielke seit 1992 nach den Richtlinien des Bioland-Verbandes Gemüse, Kräuter und Kartoffeln angebaut. Der Hof ist ein klassischer Familienbetrieb, der vor einiger Zeit nun von Karl-Georg Zielke an seinen Sohn Conrad und seine Frau Ina übergeben wurde, die den langjährigen Traditions Bio- Hof mit großem Herz und viel Leidenschaft weiterführen.

Im Laufe der letzten Jahre ist die Anbaufläche von 2,5 ha kontinuierlich auf etwa 50 ha gewachsen. Neben eigenen Kartoffeln werden vielfältige Gemüsesorten & Kräuter, wie Salate, Zwiebeln, Zucchinis, Fenchel, Radieschen, Brokkoli, Wurzelgemüse u.v.m. angebaut. Ina kümmert sich mit viel Liebe um die Gewächshäuser des Hofes, in denen Tomaten, Kräuter, Gurken uvm. wachsen. Conrad lebt seine Leidenschaft auf dem Ackerbau und dem Kartoffelanbau aus- ein unschlagbares Team. Der Hof steht für tolle Bio-Qualität, ultra Frische, Familientradition und Nachhaltigkeit.