Hugo Spritz | Erfrischender Sommer-Cocktail

Ein großes Weinglas großzügig mit Eiswürfeln füllen.

Den Prosecco, den Holunderblütensirup und das spritzige Mineralwasser nacheinander in das Glas gießen. Vorsichtig umrühren, um die Aromen zu verbinden, ohne die Kohlensäure zu verlieren.

Die Limette in Scheiben oder Spalten schneiden. Die Minzblätter kurz zwischen den Handflächen anklopfen, um die ätherischen Öle freizusetzen. Den Drink mit den Limettenstücken und den frischen Minzzweigen garnieren und sofort eiskalt servieren.