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Zutaten
- 150 Gramm Magerquark
- 100 Gramm Schmand
- 200 Gramm Frischkäse
- 20 Gramm glatte frische Petersilie
- 20 Gramm Thymian
- 20 Gramm Schnittlauch
- 10 Milliliter Zitronensaft
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Zubereitung
- 1Kräuter waschen und feinhacken.
- 2Frischkäse, Schmand, die feingehackten Kräuter und den Quark miteinander verrühren. Abschließend alles mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
Tipp
Du magst Schnittlauch oder Petersilie nicht? Verwende stattdessen einfach deine Lieblingskräuter wie zum Beispiel Basilikum, Dill oder Bärlauch. Deiner Fantasie sind hierbei keine Grenzen gesetzt.
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