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Cremiges Gemüse-Curry mit Kokosmilch

45 min

Knuspr-Küche

Knuspr-Küche


Zubereitungsmethode

1

In einer kleinen Schüssel Currypulver, Salz, Kardamom, Nelken, gemahlenen Koriander und Zimt vermischen. Beiseitestellen.

2

In einer großen Schüssel 500 ml Wasser mit der Kokosmilch verrühren. Beiseitestellen.

3

Blumenkohl und Brokkoli in kleine Röschen teilen. Beide Zwiebelsorten grob hacken. Beiseitestellen.

Zutaten

Preis pro Portion:4,96 €
Zutaten

Nährwerte

Energie
1610.84 kJ385 kCal