
Patak's
Curry paste, mild
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Patak's Currypaste mild, 283g
Die Currypaste von Patak's ist eine vielseitige Basis für viele indische Gerichte. Sie überzeugt durch ihren ausgewogenen, milden Geschmack und die hochwertigen Zutaten. Die Paste ist einfach in der Anwendung, dabei aber gleichzeitig sehr authentisch und bringt den Geschmack Indiens direkt in Ihre Küche. Sie eignet sich sowohl für traditionelle Currys als auch für moderne Kreationen und experimentierfreudige Köche. Durch die sorgfältige Herstellung ergibt sich eine raffinierte und komplexe Geschmacksnote, die jeden Liebhaber der indischen Küche begeistern wird.
Über den Hersteller:
Patak's Foods Ltd. ist ein etablierter britischer Hersteller von indischen Gewürzpasten, Saucen und Chutneys. Das Familienunternehmen wurde in den 1950er Jahren gegründet und hat sich seitdem als einer der führenden Anbieter von indischen Fertigprodukten in Europa etabliert. Mit großer Sorgfalt wählt Patak's die Zutaten für seine Produkte aus und garantiert so einen authentischen Geschmack.
Lagerung: In einem kühlen, trockenen Platz aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 6 Wochen verbrauchen.
Zutaten: Wasser, Koriander (20%), Paprika (7%), Kreuzkümmel (6%), Kümmel, Kurkuma (3%), Gewürze (enthält Senf), Säuerungsmittel (Essigsäure), Knoblauchpulver (2%), Salz, Maismehl, Tamarinden.
Composition
| Wasser | |
| Gemahlene Gewürze | 24 % |
| Koriander | |
| Paprika | |
| Kurkuma | |
| Kreuzkümmel | |
| Bockshornklee | |
| Gewürze | |
| Fenchel | |
| Zimt | |
| Ingwer | |
| Rapsöl | |
| Salz | |
| Maismehl | |
| Säuerungsmittel | |
| Säuerungsmittel: Essigsäure (E260) | |
| Säuerungsmittel: Citronensäure (E330) | |
| Tamarinden | |
| SENFPULVER | |
| Knoblauchpulver |
Nutritional values per 100 g
| Energy value | 1081 kJ/262 kCal |
| Fats | 22.3 g |
| including saturated fatty acids | 1.6 g |
| Carbohydrates | 5.6 g |
| including sugars | 0.7 g |
| Protein | 3.9 g |
| Salt | 4.8 g |
| Fibre | g |
Allergens
| Senf |
| May contain traces of: |
| Erdnüsse |
| Nüsse |