Baldauf Käse
Baldauf Bärlauch

180 g

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Kategorie:

Herkunftsland:

Deutschland,

Beschreibung
Zusammensetzung
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Rezepte

Baldauf Bärlauch Käse – Würzig-frischer Genuss aus dem Allgäu

Frühlingsaromen im Käseformat: Der Baldauf Bärlauch Käse bringt den würzigen Geschmack des wilden Knoblauchs direkt auf deine Käseplatte. Kombiniert mit cremigem Heumilchkäse entsteht eine ausgewogene, aromatische Spezialität – herzhaft, aber nicht zu aufdringlich.

Milch: 100% gentechnikfreie Allgäuer Heumilch von regionalen Bauernhöfen
Verfeinert mit: Frisch verarbeitetem Bärlauch
Reifung: Mindestens 3 Monate
Geschmack: Mild-würzig, leicht knoblauchartig, mit feiner Kräuternote
Verwendung: Ideal für Brotzeit, Salate, Sandwiches oder als Highlight auf der Käseplatte
Saisonartikel: Dieser Käse ist nur in der Saison von März-Mai erhältlich.
Der Baldauf Bärlauch Käse ist eine Hommage an den Frühling und begeistert durch seine besondere Kräuterwürze – perfekt für alle, die Käse mit Charakter lieben.

Tipp: Harmoniert wunderbar mit frischem Bauernbrot und einem trockenen Weißwein.

Hersteller:

Gebr. Baldauf GmbH & Co. KG
Goßholz 5
88161 Lindenberg

Haltbarkeit

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MILCH (Heumilch g.t.S.), Bärlauch (2%), Salz, KÄSEREIKULTUREN, tierisches Lab.

Nährwerte pro 100 g

Energie	1737 kJ/419 kCal
Fett	35 g
davon gesättigte Fettsäuren	25 g
Kohlenhydrate	0.1 g
davon Zucker	0.1 g
Eiweiß	26 g
Salz	1.4 g
Ballaststoffe	g

Allergene

Milch

Prüfen Sie vor dem Verzehr immer die Allergenangaben auf der Produktverpackung oder auf der Produktkarte im Shop.