Manincor BIO La Manina 2023 – Südtiroler Frische in Harmonie

Ein duftiger Weißwein aus fünf Rebsorten – biodynamisch, lebendig, charaktervoll

Mit dem La Manina 2023 bringt das Weingut Manincor einen faszinierenden Weißwein auf den Tisch, der die Vielfalt Südtirols in einem Glas vereint. Die Cuvée aus Pinot Blanc, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Viognier und einem Hauch Muskateller stammt von biodynamisch bewirtschafteten Weinbergen rund um den Kalterer See – sonnenverwöhnt, naturnah und voller Energie.

Der Wein wird spontan vergoren und reift im großen Holzfass auf der Feinhefe – so entwickelt sich eine Balance aus Frucht, Struktur und Eleganz. Duften nach weißem Pfirsich, Holunderblüte und Zitrus, am Gaumen saftig, lebendig und mit feiner Mineralität. La Manina ist ein Paradebeispiel für moderne alpine Weißweinkunst – leichtfüßig und doch tiefgründig.

Warum Manincor La Manina?

• Biodynamisch & zertifiziert: Nach Demeter-Standards erzeugt – im Einklang mit Natur, Biodiversität und Tradition.
• Harmonische Vielfalt: Fünf Rebsorten, die sich zu einem frischen, fruchtigen und spannungsvollen Wein verbinden.
• Eleganz mit Herkunft: Ein Wein mit klarer Handschrift – geprägt vom Klima Südtirols und der Philosophie des Hauses Manincor.

Ob zur mediterranen Küche, frischen Salaten oder einfach als Aperitif – der Manincor La Manina 2023 bringt Leichtigkeit und Anspruch in perfektem Gleichgewicht. Jetzt probieren und Südtirol schmecken!