Wittmann BIO Grauer Burgunder 2023 – Burgunderkunst aus Rheinhessen

Ein Grauburgunder mit Balance – biodynamisch erzeugt, klar strukturiert, elegant

Mit dem Grauen Burgunder 2023 präsentiert das Weingut Wittmann einen Burgunderstil, der auf Frische, Finesse und Herkunft setzt. Die Reben wachsen in biodynamisch bewirtschafteten Weinbergen rund um Westhofen in Rheinhessen – auf Kalksteinböden, die dem Wein Struktur und Mineralität verleihen.

Spontan vergoren und im großen Holz sowie Edelstahl ausgebaut, zeigt dieser Grauburgunder Aromen von Birne, Quitte und feinen Nüssen. Am Gaumen ist er trocken, klar und mit zarter Cremigkeit ausgestattet – ganz ohne Schwere, dafür mit Tiefgang und Präzision. Ein Wein, der zeigt, wie elegant Grauburgunder sein kann, wenn er konsequent und naturverbunden erzeugt wird.

Warum Wittmann Grauer Burgunder?

• BIO & Demeter-zertifiziert: Biodynamische Bewirtschaftung mit Fokus auf lebendige Böden und gesunde Reben.
• Kalkstein & Klarheit: Die typischen Westhofener Böden bringen Struktur, Frische und salzige Länge ins Glas.
• Familienweingut mit Vision: Wittmann steht für Handwerk, Nachhaltigkeit und höchste Qualität – seit Generationen.

Ob zur modernen Küche, zu gebratenem Gemüse oder solo – der Wittmann Graue Burgunder 2023 ist ein vielseitiger Begleiter mit Haltung. Jetzt entdecken und Rheinhessen in seiner feinsten Form genießen!