Happy Foie Gras

BIO Happy Foie - Ente

130 g
BIO
16,99 € 130,69 €/kg

Lieferung innerhalb 1 Stunde

70+ Kunden haben in Favoriten

Herkunftsland: Deutschland,
Weist du schon?
Regionale Betriebe & unverwechselbare Frische

Jeden Tag kaufen wir vor Ort die frischesten Lebensmittel ein, von den Bauern unseres Vertrauens.

Du isst aus ethischen Gründen keine Foie Gras mehr?
Aber du vermisst den einzigarten Geschmack?
Dann haben wir für dich die Lösung: Happy Foie

Happy Foie ist die erste, ethisch einwandfreie und zudem bio-zertifizierte Alternative, die geschmacklich von der konventionellen Bloc Foie Gras nicht zu unterscheiden ist. Happy Foie wird in einem patentierten Verfahren hergestellt, indem die Leber der gesunden Tiere nachträglich aufgefettet wird.

Happy Foie ist...

Geschmacklich gleichwertig
Dies zeigen diverse Blind-Tastings und Feedbacks von vielen Sterneköchen, die mit Happy Foie nun wieder Foie Gras in ihren Restaurants anbieten können.

gesünder
Es werden nur bio-zertifizierte Zutaten verwendet. Dies ist bei der Foie Gras aufgrund des Stopfens nicht möglich. Die Tiere standen während der Aufzucht nicht unter Stress. Dadurch sind deutlich weniger Stresshormone als in konventionellem Foie Gras enthalten.

ethisch einwandfrei
Kein Stopfen, stattdessen eine bio-zertifizierte Aufzucht der Tiere, deren Leber für die Happy Foie verarbeitet wird.

 

Damit ist Happy Foie eine tolle, neue Alternative für Genießer, die auch gerne auf ihr Gewissen hören.

gekühlt lagern bei  max. +8°C  

Hersteller:
EthicLine GmbH
Berliner Str. 52e
38104 Braunschweig

BIO-Kontrollstellen-Nr.: DE-ÖKO-012

Haltbarkeit

Übliche Haltbarkeit des Produkts ab Lieferung des Einkaufs: mindestens 146 Tage.

Garantierte Mindesthaltbarkeit dieses Produktes: 30 Tage.Wenn die Mindesthaltbarkeit eines Produkts aus deinem Einkauf kürzer sein sollte, kontaktiere uns und wir erstatten dir den für die Ware gezahlten Betrag in Credits. Dies gilt nicht für Artikel aus der Kategorie "Rette Lebensmittel".

Zusammensetzung

Entenleber40 %
BUTTER
Desodoriertes Kokosfett
EI
Entenfett
Weinbrand
Agar-Agar
Salz
Zucker
Geflügelfond
Gewürze
Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Ascorbinsäure

Nährwerte pro 100 g

Energie1834 kJ/438 kCal
Fett44.1 g
davon gesättigte Fettsäuren26.8 g
Kohlenhydrate3 g
davon Zucker3 g
Eiweiß9 g
Salz2.5 g
Ballaststoffe0 g

Allergene

Eier
Sellerie
Prüfen Sie vor dem Verzehr immer die Allergenangaben auf der Produktverpackung oder auf der Produktkarte im Shop.