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Rette Lebensmittel
Domaine Olivier
Domaine Olivier Poiré BIO Birnen Cidre 3%
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- Zusammensetzung
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Am südlichen Rand der Normandie, wo sich sanfte bis steile Sandsteinhügel erheben, liegt die Domaine Olivier. Auf diesem traditionsreichen Gut widmen sich Thierry und Fabienne Olivier der Herstellung klassischer normannischer Spezialitäten aus Äpfeln und Birnen. Dabei verfolgen sie nicht nur bewährte Rezepturen, sondern auch eine tief verwurzelte, handwerkliche Herangehensweise an den Obstbau, die Fermentation und die Destillation. Grundlage ihrer Arbeit ist die sorgfältige Auswahl und harmonische Kombination verschiedener Apfel- und Birnensorten.
Hersteller:
Thierry et Fabienne Olivier
F-61450
La Ferrière aux Etangs
Birnenschaumwein:
Nährwerte pro 100g
| Energie | kJ/ kCal |
| Fett | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | g |
| Kohlenhydrate | g |
| davon Zucker | g |
| Eiweiß | g |
| Salz | 3 g |
| Ballaststoffe | 5 g |
Allergene
| Schwefeldioxid und Sulfite |