Zatisi
Rinderkraftbrühe mit Leberknödeln
300 ml3 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE
Herkunftsland:
Tschechische Republik,Traditioneller Rindfleischsuppe mit Leberknödeln
Wie schon unsere Großmütter sagten: „Eine Suppe ist die Basis“ – und dieser langsam gekochte Rindfleischsuppe ist das beste Beispiel dafür! Zubereitet aus Rinderschulter und Ochsenschwanz, verfeinert mit aromatischem Wurzelgemüse und gekrönt von zarten, hausgemachten Leberknödeln. Er wärmt nicht nur von innen, sondern macht auch angenehm satt.
Zubereitung
Die Suppe in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Umrühren langsam erwärmen – nicht kochen lassen. Nach Belieben mit frisch gehackter Petersilie garnieren.
Lagerung
-
Kühl lagern bei 0–4 °C
-
Nach dem Öffnen sofort verzehren
-
Nicht erneut erhitzen
Hersteller
Zátiší Catering Group, a.s.
Novotného lávka 5
110 00 Staré Město
Tschechische Republik
Entsorgung
Bitte die Verpackung gemäß den lokalen Recyclingvorgaben entsorgen.
Haltbarkeit
Rinderbrühe 75 % (Rinderschwanz 17%, Rinderschulter 17%, Zwiebeln, Karotten, SELLERIE, Petersilie, Schnittlauch, Liebstöckel, schwarzer Pfeffer, Piment, Trinkwasser, Speisesalz), Leberknödel 25% (Schweine- und Rinderleber min. 33%, Paniermehl [WEIZENMEHL, Trinkwasser, Rapsöl, Hefe, Speisesalz], Schweineschmalz, Trinkwasser, Schweinefleisch, Zwiebeln, WEIZENGRIEB, Knoblauchpaste [Knoblauch, Speisesalz], Speisesalz, WEIZENSTÄRKE, Bambusfaser, modifizierte Kartoffelstärke, Glukosesirup, MILCHEIWEISS, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, getrocknetes Gemüse, Dextrose, Gewürze).
Nährwerte pro 100g
| Energie | 443 kJ/106 kCal |
| Fett | 5.6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.8 g |
| Kohlenhydrate | 3.4 g |
| davon Zucker | 1.3 g |
| Eiweiß | 3.6 g |
| Salz | 0.7 g |
| Ballaststoffe | g |
Allergene
| Glutenhaltiges Getreide |
| Milch |
| Sellerie |