
Neuvic
Defrosted caviar butter
45 gAI Summary
Indulge in Neuvic's exquisite Caviar Butter, a delicate blend of fine caviar and premium butter, co-created with Michelin-starred chef Cyril Haberland. This innovative French delicacy combines the tender salty note of caviar with the creamy sweetness of butter, perfect for spreading on toast or canapés. Neuvic is committed to responsible aquaculture. It's delivered defrosted in a generous 1 kg pack.
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Country:
Frankreich,Similar products
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Neuvic Kaviar Butter
Die Kaviar Butter von Neuvic vereint edlen Kaviar und feinste Butter — eine delikate Kombination, geschaffen mit dem Know-how von Caviar de Neuvic und dem Sterneküchenkoch Cyril Haberland.
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3 gute Gründe, warum du sie lieben wirst
- Geschmack als Erlebnis: Die zarte Salznote des Kaviars ergänzt die cremige Süße der Butter und erzeugt ein harmonisches Aroma‑Profil.
- Innovative Genussform: Kaviar in Butterform – ein genussvoller Einstieg in die Welt des Kaviars, ideal zum Verstreichen auf Brot, zu Meeresfrüchten oder in feinen Canapés.
- Nachhaltige Herstellung & Qualität: Neuvic setzt konsequent auf verantwortungsvolle Aquakultur in französischer Hand — die Störe wachsen vor Ort auf, Wasserqualität und Umweltaspekte werden streng überwacht.
Empfohlene Verwendung
- Nimm die Butter ~10 Minuten vor Gebrauch aus dem Kühlschrank, damit sich die Aromen entfalten. :contentReference[oaicite:4]{index=4}
- Verstreiche auf leicht geröstetes Brioche, herzhaftes Bauernbrot oder als luxuriösen Dreh für Canapés.
- Passt hervorragend zu Meeresfrüchten, pochiertem Ei oder feinem Fisch.
BUTTER 82% (Fett 71.4%), FISCH EI 25% (STÖREI, Salz 1.49%, Konservierungsstoff : E285), Salz, Verdickungsmittel : E422, Farbstoff : E153 Pflanzenkohle
Nutritional values per 100g
| Energy value | 2421 kJ/588 kCal |
| Fats | 61.1 g |
| including saturated fatty acids | 37.9 g |
| Carbohydrates | 2.1 g |
| including sugars | 0.4 g |
| Protein | 7.3 g |
| Salt | 2.78 g |
| Fibre | g |
Allergens
| Fisch |
| Milch |