Violife Cheddar-Geschmack in Scheiben

Ein klassischer Geschmack, der der ganzen Familie schmeckt! Violife Scheiben sind köstlich und vielseitig verwendbar – es bleibt ganz euch überlassen. Die pflanzliche Käsealternative ist frei von Laktose, Gluten, Nüssen, Soja und Konservierungsstoffen.

Violife Cheddar Geschmack Scheiben lassen sich sowohl im kalten Zustand prima auf Brot oder pur genießen oder z.B. auch geschmolzen in einem veganen Gemüse-Burger verwenden.

ZUTATEN FÜR VEGANE BBQ BURGER (4 Burger)

● 2 Packungen Violife Cheddar Geschmack Scheiben (8 Scheiben) ● 4 Burger-Brötchen ● 3 große Kartoffeln ● 2 geriebene Karotten ● 1 Stange Lauch, in Scheiben geschnitten ● 1 Zwiebel, gehackt ● 1 Knoblauchzehe, gehackt ● 4 Salatblätter ● 2 Tomaten, in Scheiben geschnitten ● Frischer Basilikum und Thymian, gehackt ● Vegane Barbecue-Sauce ● Olivenöl ● Salz und Pfeffer

ZUBEREITUNG

Die Kartoffeln waschen, schälen und vierteln und in einem Topf mit Was kochen, bis sie weich sind. Etwas abkühlen lassen und dann mit einer Gabel in einer Schüssel zerdrücken. In einer Pfanne mit etwas Olivenöl, Lauch, Karotten, Zwiebeln und Knoblauch sautieren bis sie weich sind. Die Pfanne vom Herd nehmen, Basilikum und Thymian zugeben und mit den anderen Zutaten mischen.

Die sautierte Gemüsemischung mit etwas Olivenöl, Salz und Pfeffer zu den zerdrückten Erdäpfeln hinzufügen und alle Zutaten mit der Hand mischen, bis eine teigähnliche Mischung entsteht. Die Mischung zu 4 Buletten formen und in einer Pfanne mit ein bisschen Olivenöl anbraten.

Dann die Burger zusammensetzen: Barbecue-Sauce auf beide Burger-Brötchenhälften streichen. Die untere Hälfte nehmen und ein Salatblatt, die Bulette, 2 Scheiben Violife Cheddar Geschmack, 2 Tomatenscheiben und die obere Brötchenhälfte darauf geben. 

Willkommen in der wunderbaren Welt von Violife! Wir sind eine fröhliche vegane Gruppe von Foodies, die sich in der schönen Umgebung von Thessaloniki in Griechenland befindet. Seit den 90ern widmen wir uns der Herstellung von köstlich schmeckendem,
100% veganem, milchfreiem Essen ohne GVO, mit Produktionsstätte in Drama. Es macht uns stolz, die Lieblingsmarke so vieler Veganer, Vegetarier und Flexitarier in über 50 Ländern auf der ganzen Welt zu sein.

Hersteller:

Upfield Deutschland GmbH
Postfach 10 25 27
20017 Hamburg