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Rette Lebensmittel
Pfitscher
Pfitscher Hirsch-Salami geschnitten
60 gLieferung innerhalb 1 Stunde
Jeden Tag kaufen wir vor Ort die frischesten Lebensmittel ein, von den Bauern unseres Vertrauens.
- Beschreibung
- Zusammensetzung
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Pfitscher - Der Familienbetrieb für original Südtiroler Wurstwaren
Alles begann 1980 mit einem kleinen Betrieb im Herzen von Meran, in dem Speck nach traditioneller Methode und nach überlieferter Familienrezeptur hergestellt wurde. Im Laufe der Jahre vergrößerte sich der Betrieb stetig, doch trotz allen Wachstums ist die Metzgerei Pfitscher ihren Grundwerten stets treu geblieben und freut sich, dass ihre Kunden vor Ort und auf der ganzen Welt die Qualität der Fleisch und Wurstwaren schätzen, die nicht zuletzt Ausdruck bäuerlicher Traditionen und ursprünglicher Lebensart sind.
Tagtäglich vereint sie Handwerk und Tradition zu geschmacklich und qualitativ einwandfreien Produkten, die gänzlich ohne Gluten, Farbstoffe und Milch und deren Nebenprodukte auskommen und mit ihrem unvergleichlichen Aroma an die „gute, alte Zeit“ erinnern.
Hersteller:
G. Pfitscher GmbH
Zollstrasse 1, 39011 Lana (BZ) - Italien
Haltbarkeit
Zusammensetzung
| Salami | 100 g |
| Aus Schweinefleisch | 124 g |
| Hirschfleisch | 31 g |
| Salz | |
| Gewürze | |
| Gewürzextrakte | |
| Speisewürze | |
| Dextrose | |
| Aroma | |
| Antioxidationsmittel | |
| Ascorbinsäure | |
| Natriumascorbat | |
| Konservierungsstoff | |
| Natriumnitrit | |
| Kaliumnitrat |
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 1346 kJ/323 kCal |
| Fett | 22 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10 g |
| Kohlenhydrate | 1.3 g |
| davon Zucker | 0.5 g |
| Eiweiß | 30 g |
| Salz | 4.1 g |
| Ballaststoffe | g |
Allergene
| Milch |