Die ersten Sonnenstrahlen kitzeln in der Nase, Frühling liegt in der Luft und damit der große Wunsch mal eben über den Brenner in Richtung Gardasee zu düsen, ein bisschen Sommer zu schnuppern, eine Prise Italien zu erleben und vor allem La Dolce Vita zu genießen. Es warten Pizza, Pasta und natürlich italienischer Espresso. Denn was wäre Bella Italia ohne den ersten Espresso hinter dem Brenner.

Kaffeesorten: Arabica/Robusta
Herkunft: Honduras/Indien/Tansania
Aroma: Nougat, Zartbitterschokolade
Intensität: Kräftig

Hinter der Kaffeerösterei Martermühle stehen die Charaktere Peter und Ralf – kaffeeverrückt und erfolgreiche Macher. Vor über zehn Jahren haben sie sich den Kaffee-Traum erfüllt und aus dem Hobby den Beruf gemacht. Ihren Ursprung hat die Martermühle in einem liebevoll restaurierten Bauernhof in Bayern – den Kinderschuhen entwachsen, ergänzt die Martermühle-Familie inzwischen eine moderne Produktionshalle in Grafing bei München.

Mit dem Espresso Autostrada – Espresso des Jahres im Crema Magazin - hat die Martermühle den Autostrada-Kult über den Brenner geholt. Doch nicht nur die Italia-Sorten begeistern Kaffeeverrückte. Die Klassik- und Bio-Sortimente bieten jedem Kaffeefreund die Lieblings-Röstung. Wobei bei allen Sorten gleichermaßen gilt: Qualität, Transparenz, Nachhaltigkeit und direkter Handel sind das A und O. Die über 40 Sorten werden im schonenden Trommelröstverfahren geröstet. Eine lange Röst-Zeit von bis zu 20 Minuten entlockt den Bohnen das volle Aroma bei wenig Säure.

Hersteller:

Kaffeerösterei Martermühle GmbH, Martermühle 1, 85617 Aßling

Öko-Kontrollstellennummer:

DE-ÖKO-060