ca. 60-80 Stück MSC zertifizierte , frische Miesmuscheln (Mytilidae edulis) SUPER (Größenbezeichnung) im Salzwasser.

Zubereitung: 

4-5 Minuten im Wasser oder in einem kräftigen Tomaten oder Weißweinsud kochen. 

Hinweis: Geöffnete oder beschädigte Muschenln vor der Zubereitung aussortieren. Beim Kochen Öffnen sich die Muscheln. Muscheln die sich nach dem Kochen nicht geöffnet haben, aussortieren.

Dieses Produkt ist nicht zum einfrieren geeignet, da die Muscheln beim einfrieren sterben und sich bei der Zubereitung nicht mehr öffnen!!!

Dieses Produkt stammt aus einer Fischerei, die unabhängig nach dem Marine Stewardship Council-Standard für eine gut geführte und nachhaltige Fischerei zertifiziert wurde.

Herkunft: Niederlande

Verpackungsart:

Unter Schutzatmosphäre verpackt

Küchenhygiene:

Küchenhygiene ist wichtig: Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr durcherhitzen!

Lagerbedingungen:

Gekühlt lagern bei 0°C bis +7°C, nach dem Öffnen sofort verarbeiten.

Kontakt:

Qualimer, Vette & Verhaart BV,

Korringaweg 47, 4401NT Yerseke

Holland

NL 6074 EG