Minga Green`s BIO Radieschen Microgreens

Radieschen haben eine würzig-scharfen und sehr erfrischenden Geschmack.

Verwendung:

Geben jedem Gericht eine würzig-scharfe Note. Als Basis für viele Salate gut geeignet und machen sich unheimlich gut in Pestos, Kräuterbutter oder Frischkäsezubereitungen.

Bereichernd, lecker, ästhetisch – Microgreens. In den Zeiten der Corona-Pandemie wurden sie zum Ausdruck von Nachhaltigkeit und Hoffnung für eine umweltbewusste Zukunft, insbesondere im Hinblick auf die heranwachsenden Generationen.

Auf geringem Raum herangezogen! Die schmackhaften Microgreens entstehen aus ausgewähltem Substrat, Wasser und zertifiziertem BIO-Saatgut mithilfe von Anzuchtsregalen, Beleuchtung, Ventilatoren und Anzuchtschalen.

Indoor Farming schützt das Kleingemüse vor Umwelteinflüssen und ermöglicht den Anbau frei von Pestiziden. Somit kann das Kleingemüse zur vielschichtigen Nahrung beitragen. Die Anbauort der Microgreens, ob in Lagerhallen, Kellern oder Geschäftsräumen, ist dabei sekundär. Wichtig ist die nutzbringende und nachhaltige Verwendung von vorhandenem Freiraum.

Hersteller:

MingaGreens GmbH, Wittenberger Straße 17, 80993 München

DE-ÖKO-001 Deutsche Landwirtschaft