SAMBAL BADJAK

PIKANT UND WÜRZIG MIT FRISCHEM INGWER UND GEBRATENEN SCHALOTTEN.

Von Khun Orachan (Gewürzbäuerin).

Wir begleiten unsere Gewürzbäuerin Khun Orachan durch den Garten um ihr Haus. Sie bleibt immer wieder stehen, um nach ihren Gewürzen und Kräutern zu sehen und sie zu probieren. Sie weiß genau, wann die perfekte Erntezeit ist. Die von ihr ausgewählten Schalotten, Ingwer
und Zitronengras verleihen deinem Sambal Badjak den würzigen Geschmack.

DEREN SAMBAL

Wir spazieren mit unserer Kräuterbäuerin Khun Orachan durch ihren Garten. Immer wieder bleibt sie kurz stehen, um ihre Kräuter und Gewürze zu begutachten und davon zu probieren. Ihre Schalotten, ihr Ingwer und ihr Zitronengras verleihen diesem Sambal Badjak seinen würzigen Geschmack.

UNSER SAMBAL

Die Philosophie ist einfach: Je mehr Arbeit von unseren Leuten vor Ort erledigt wird, desto mehr Menschen profitieren von den Einnahmen durch Fairtrade und desto besser ist es. Deshalb wird diese Würzpaste in Bangkok (Thailand) von KRS Spicy Food hergestellt.

DEIN SAMBAL

Khun Orachans Kräuter verleihen Ihrem Sambal seinen herrlichen Geschmack: pikant und würzig mit frischem Ingwer und gebratenen Schalotten.

Hersteller:

Fairtrade Original
Multatulilaan 12, Niederlande, 4103 NM Culemborg

Öko-Kontrollstellnummer:

DE-ÖKO-006