Lebensbaum

Lebensbaum BIO Fischgewürz

Für gebratenen Fisch, Meeresfrüchte, Muscheln und mehr

Zu einem interessant pikanten, fein würzigen Geschmack verbinden sich die Kräuter und Gewürze dieser Mischung. Sie eignen sich hervorragend zum Marinieren, Kochen, Braten und Grillen – für Fisch, Muscheln und andere Meeresfrüchte gleichermaßen.

Die Gewürzmischung enthält beispielsweise Lorbeerblätter. Sie haben einen charakteristischen, intensiven Geschmack. Außerdem sind sie sehr ergiebig – eine sparsame Dosierung ist angeraten. Mit einem Kranz aus Lorbeerblättern wurden in der Antike die besten Athleten geschmückt.

Ebenso ist Petersilie in der Mischung zu finden. Die Petersilie hat entweder glatte oder krause Blätter, welche sehr aromatisch schmecken, und wächst in jedem Kräutergarten. Lebensbaum bezieht seine Petersilie aus Deutschland.

Bei Lebensbaum kommt nur Bio in die Tüte

Seit 1979 produziert die Firma Lebensbaum Tee, Kaffee und Gewürze aus ökologischer Landwirtschaft. Sie leben die Überzeugung, dass diese anspruchsvolle Form des Landbaus Voraussetzung ist für hochwertige, natürliche Lebensmittel. Doch Bio heißt mehr als nur guter Geschmack oder weniger Chemie. Dem biologischen Landbau gehört die Zukunft, weil er qualitativ gute Lebensmittel umwelt- und ressourcenschonend produziert. 

Aber nicht nur die Rohstoffe unterliegen strengen Auflagen. So bestehen beispielsweise die Teeschachteln aus Holzfrischfasern und sind komplett recyclebar – seit 2011 tragen sie auch das FSC-Siegel. Außerdem hat man sich auch für 100 % mineralölfreie Druckfarben entschieden – gleichzeitig ein wich­tiger Beitrag zum Schutz endlicher Ressourcen. 

Auch die Lieferkette wurde zum Wohle von Mensch und Natur gestaltet. Dies war und ist der Anspruch von Lebensbaum an nachhaltiges Wirtschaften. Hierfür haben sie sogar eine We-Care-Zertifizierung erhalten!

Hersteller:

Ulrich Walter GmbH, Dr.-Jürgen-Ulderup-Straße 12, 49356 Diepholz

Öko-Kontrollstellennummer:

DE-ÖKO-001