Bevor die Kartoffel ihren Siegeszug begann, war dieses Wurzelgemüse hierzulande einer der Hauptnahrungsmittel. Die längliche weiß-bräunliche Pastinake ist aber weiterhin eine tolle Alternative und überzeugt mit ihrem würzigen, süßlich-nussigen Geschmack.

Verarbeitet werden kann die Pastinake ganz leicht! Sie wird gründlich gewaschen und kann im Anschluss in allen üblichen Kartoffelgerichten als Alternative dienen.

TIPP: Auch roh ist dieses Gemüse bspw. fein geraspelt in einem Rohkostsalat ein echtes Highlight!

Produkteigenschaften

Handelsklasse: 1

gekühlte Ware