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Biovegan BIO Mein Blatt Agar Agar
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Biovegan BIO Mein Blatt Agar Agar
Ein rein pflanzliches Geliermittel in Blattform und in Bio-Qualität. Die perfekte Alternative zu Gelatine. Durch die Blattform ist eine besonders einfache Handhabung und Dosierung möglich (2 Blatt Agar Agar = 6 Blatt Gelatine). Ein Blatt Agar Agar ist für 500 ml Flüssigkeit geeignet, wer es etwas schnittfester mag nimmt 2 Blätter. Für süße und herzhafte Speisen. Geschmacksneutral.
Trocken lagern und vor Wärme schützen.
Öko-Kontrollstellennummer:
DE-ÖKO-006
Hersteller:
Biovegan GmbH, Biovegan-Allee 1, 56579 Bonefeld
Zusammensetzung
Geliermittel: Agar-Agar | 80 % |
Stabilisator Glycerin |
Nährwerte pro 100 g
Energie | 746 kJ/178 kCal |
Fett | 0.1 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
Kohlenhydrate | 20 g |
davon Zucker | 0.5 g |
Eiweiß | 0.1 g |
Salz | 0.7 g |
Ballaststoffe | 66 g |