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Rette Lebensmittel
Auvernou
Auvernou Luftgetrocknete Mini Stick Salami Käse-Haselnuss
100 g10 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE
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- Beschreibung
- Zusammensetzung
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Luftgetrocknete Salami aus Qualitätsschweinefleisch mit Comté-Käse und gerösteten Haselnüssen
luftgetrocknet in der Auvergne
Seit über 150 Jahren bewahrt Loste Tradi-France die Werte und den handwerklichen Geist seines Gründers Pierre Loste.
Der Metzgermeister Pierre Loste, veredelte als erster Würstchen im industriellen Maßstab, dank seines starken Strebens, Tradition mit Moderne zu verbinden.
Wie der Name schon vermuten lässt, kommen diese Spezialitäten aus der Auvergne, mitten in Frankreich. Größenteils ländlich geprägt, mit ausgedehnten Wäldern und ruhenden Vulkanen eignet sich die saubere Luft ganz besonders zur Reifung dieser Salamispezialitäten
kühl und trocken lagern
nach dem öffnen rasch verbrauchen
Hersteller:
LE MONT DE LA COSTE, ZI DE L'EMPEREUR, 19200 USSEL, FRANKREICH
Haltbarkeit
Zusammensetzung
| Schweinefleisch | |
| Comté-KÄSE | 5.7 % |
| Gerösteten HASELNÜSSE | 2.8 % |
| LAKTOSE | |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Dextrose | |
| Zucker | |
| Konserviergungsstoff : Kaliumnitrat und Natriumnitrit | |
| Muskatblüte | |
| Knoblauch | |
| Fermente | |
| Hülle |
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 2199 kJ/530 kCal |
| Fett | 43 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 15 g |
| Kohlenhydrate | 2.5 g |
| davon Zucker | 2.4 g |
| Eiweiß | 4.6 g |
| Salz | 0.01 g |
| Ballaststoffe | 33 g |
Allergene
| Milch |
| Nüsse |