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IDS Provenzalisches Ratatouille
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IDS Provenzalisches Ratatouille
Ratatouille ist eine traditionelle kulinarische Spezialität der nizzaischen, provenzalischen, okzitanischen und mediterranen Küche, die aus einem mit mediterranem Gemüse und Olivenöl geschmorten Eintopf besteht.
Über Itinéraire des Saveurs:
IDS stellen ihre Marken selbst in deren 62 Fabriken in Frankreich her, um Qualität und Preis zu kontrollieren. Im Laufe der Zeit hat IDS ein großes Know-how und einzigartige, traditionelle und innovative Rezepte entwickelt. Die Zutaten werden sorgfältig bei kleinen und mittleren Unternehmen und lokalen Erzeugern ausgewählt. Da Itinéraire des Saveurs ohne Zwischenhändler arbeitet, sind die Produkte preiswerter, ohne dass die Qualität darunter leidet. Da Qualität durch Know-how entsteht, wählt Itinéraire des Saveurs in erster Linie französische und lokale Erzeuger aus, die die Produkte ihrer Regionen lieben, um Ihnen einen Moment der Authentizität und des Genusses zu bieten.
Hersteller:
Jean Martin, 9-10 Rue Charloun Rieubp 1maussane-les-alpilles13520
Zusammensetzung
Gemüse | 86.6 % |
Zucchini | 36.3 % |
Tomatenwürfel | 26.8 % |
Frittierte Aubergine | 10.3 % |
Zwiebeln | 7.4 % |
Rote Paprika | 6 % |
Tomatencoulis | 7.4 % |
Tomatenmark | |
Natives Olivenöl extra | 2 % |
Kräuter der Provence | 0.66 % |
Basilikum | |
Bohnenkraut | |
Thymian | |
Salz | |
Zucker | |
Knoblauch | |
Konzentrierter Zitronensaft |
Nährwerte pro 100 g
Energie | 273 kJ/66 kCal |
Fett | 4.5 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.6 g |
Kohlenhydrate | 3.8 g |
davon Zucker | 3.6 g |
Eiweiß | 1.2 g |
Salz | 0.59 g |
Ballaststoffe | 2.7 g |