Beyond Meat

Beyond Schnitzel Chicken Style

Beyond Schnitzel 2x90g

Überzeugt davon, dass es einen besseren Weg gibt die Menschheit zu ernähren, ist es unsere Mission ”The Future of Protein®“ zu gestalten. Durch die Umstellung von tierischen auf pflanzliche Fleischprodukte werden gleich vier stetig wachsende globale Probleme der Lebensmittelwirtschaft positiv beeinflusst: unsere Gesundheit, der Klimawandel, Schonung von natürlichen Ressourcen und Tierschutz.

Zubereitung:

Zubereitungsvarianten variieren ja nach verwendetem Gerät. Jedenfalls immer bis zu einer Kerntemperatur von 74°C zubereiten. Die Artikel nicht roh verzehren. 
Fritteuse: Direkt aus dem Gefrierfach zubereiten. Die Fritteuse auf 170°C vorheizen. Schnitzel in den Korb legen und bei 170 °C 2,5 Minuten lang garen.
Das Ergebnis sollte goldgelb und knusprig sein.
Heißluftfritteuse: Direkt aus dem Gefrierfach zubereiten. Heizen Sie die Fritteuse auf 180°C vor. Die Schnitzel auf das Blech legen und bei 180°C 8 Minuten lang garen. Das Ergebnis sollte goldgelb und knusprig sein.
Backofen: Direkt aus dem Gefrierfach zubereiten. Den Backofen auf 220°C vorheizen. Die Schnitzel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und bei 220 °C 10 Minuten lang garen, dabei nach der Hälfte der Zeit wenden. Das Ergebnis sollte goldgelb und knusprig sein.
Pfanne: Vor Gebrauch auftauen lassen. Einen Esslöffel Öl (pro Schnitzel) in eine antihaftbeschichtete Pfanne geben und bei mittlerer bis hoher Hitze vorheizen. Schnitzel in die Pfanne legen und bei mittlerer Hitze mindestens 7 Minuten lang braten, dabei häufig wenden bis sie goldbraun und knusprig sind.

Über den Produzenten:

Der Beyond Burger wird inzwischen für den europäischen Markt in den Niederlanden produziert und nicht mehr in den USA, dies schont weiter die Ressourcen und macht das Produkt noch nachhaltiger.

Lagerbedingungen:

Tiefgekühlt bei -18°C lagern.

Produzent:

Beyond Meat / The New Plant

Industrieweg 44,

2382 NW Zoeterwoude

Niederlande