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Diese erstklassigen Rustichella d'Abruzzo Conchiglioni sind riesige, etwa sechs Zentimeter lange Nudeln aus bestem Hartweizengrieß. Die traditionelle italienische Pasta wird schonend durch Bronzeplatten gezogen und langsam getrocknet, was ihr eine hervorragende Textur verleiht. Sie eignet sich perfekt zum Befüllen mit Fleisch oder Gemüse und anschließenden Überbacken im Ofen. Geliefert wird die Spezialität aus Italien in der praktischen 500 g Packung.
Herkunftsland
Beschreibung
Rustichella d'Abruzzo Conchiglioni - Riesenmuscheln von circa sechs Zentimetern Länge. In Italien füllt man sie mit Fleisch, Fisch oder Gemüse und schiebt sie mit Mozzarella oder Parmesan bedeckt zum Überbacken in den Ofen. Mit einer guten Sauce ist das ein herrlich saftiges Essen. Beim Kochender Pasta muss man viel Wasser verwenden!
Rustichella d'Abruzzo stellt seit 1924 feinste Pasta her. Nach alter Tradition wird die Pasta aus hochwertigem Hartweizen und frischem Quellwasser aus den Abruzzen hergestellt. Der Teig wird durch Bronzeplatten gezogen und bis zu 50 Stunden bei niedriger Temperatur schonend getrocknet. Hierdurch entsteht eine exzellente Pasta mit Biss und vollmundigem Geschmack.
Nudeln aus Hartweizengrieß
Kochzeit: 11-14 Minuten
Kühl und trocken lagern, vor Licht schützen
Rustichella d'Abruzzo S.p.A.
Via Vestini, 20
65019 Pianella (PE)
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser
Allergene
- Glutenhaltiges Getreide