
Rocky Mountain
Rocky Mountain Marshmallows Regular
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- Beschreibung
- Zusammensetzung
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Die amerikanische Tradition, Marshmallows über offenem Feuer zu rösten, erfreut sich auch bei uns großer Beliebtheit. Mithilfe von Rocky Mountain Marshmallows wird das Grillen zu einem Event und einem echten Abenteuer für sowohl Kinder als auch Eltern.
Diese Marshmallows sind perfekt auf diese amerikanische Tradition abgestimmt. Die außergewöhnlichen Schmelzeigenschaften ermöglichen eine ideale Karamellisierung der Oberfläche beim Grillen und einen geschmeidigen Kern. Die Zugabe von Stärke auf der Oberfläche während der Produktion verhindert effektiv ein Anbrennen über der offenen Flamme.
In den Vereinigten Staaten ist Rocky Mountain Marshmallows die führende Marke und bekannt für ihren unübertroffenen Qualitätsstandard.
Schon in den 1950er Jahren entwickelte der Gründer des Unternehmens, Alex Doumak, das moderne Verfahren zur Herstellung von Marshmallows mittels Extrusion. Heutzutage wird dieses Verfahren von vielen nachgeahmt, ohne jedoch die Qualität des Originals zu erreichen. Das Markenzeichen von Rocky Mountain Marshmallows ist ihre luftig-leichte Konsistenz, die perfekte Balance der Süße sowie das verlockend duftende Vanillearoma.
Die amerikanische Tradition, Marshmallows über offenem Feuer zu rösten, erfreut sich auch bei uns großer Beliebtheit. Mithilfe von Rocky Mountain Marshmallows wird das Grillen zu einem Event und einem echten Abenteuer für sowohl Kinder als auch Eltern.
Diese Marshmallows sind perfekt auf diese amerikanische Tradition abgestimmt. Die außergewöhnlichen Schmelzeigenschaften ermöglichen eine ideale Karamellisierung der Oberfläche beim Grillen und einen geschmeidigen Kern. Die Zugabe von Stärke auf der Oberfläche während der Produktion verhindert effektiv ein Anbrennen über der offenen Flamme.
Zusammensetzung
Glukosesirup |
Zucker |
Maisstärke |
Gelatine |
Wasser |
Stabilisator: E450 |
Aromen |
Nährwerte pro 100 g
Energie | 1377 kJ/324 kCal |
Fett | g |
davon gesättigte Fettsäuren | g |
Kohlenhydrate | 79 g |
davon Zucker | 65 g |
Eiweiß | 2 g |
Salz | 0.2 g |
Ballaststoffe | g |