Freiländer Bio Geflügel

Freiländer BIO Hähnchenoberkeulensteak mit Haut

Ca. 3 Stück ausgelöste Oberkeulen vom BIO Hähnchen, mit Haut, ohne Knochen.

Durch das enthaltene Bindegewebe und die schützende Haut der Oberkeule bleibt das Fleisch beim Braten in der Pfanne oder auf dem Grill sehr saftig. Man kann die Oberkeulen auch behutsam plattieren, füllen und rollen, so entstehen kleine, saftige Rouladen.

Ausgesuchte langsam wachsende Landhähnchen Rasse

Das französischen Landhähnchen ist eine langsam wachsende Hühnerrasse. Die genetisch bedingte Spätreife hat zwei Vorteile: Ganze Hähnchen und Teilstücke sind schwerer als übliche bei BIO Hähnchen im Supermarkt. Und zugleich ist das Fleisch absolut ausgereift und damit besonders schmackhaft.

Im Masthähnchenbereich werden immer männliche und weibliche Küken gemeinsam aufgestallt. Beide Geschlechter sind für den Mastbereich uneingeschränkt geeignet und es muss kein Tier als Küken getötet werden. Das Hähnchen erfreut sich allgemein stetig wachsender Beliebtheit. Das hat u.a. auch damit zu tun, dass Hähnchen sehr unkomplizierte und verhältnismäßig einfach zu haltende Tiere sind. Außerdem zeichnen sie sich durch eine gute Futterverwertung und einen niedrigen Wasserverbrauch aus – und spielen so eine nicht unwichtige Rolle beim Schutz unserer Ressourcen.

Über den Produzenten:

Freiländer, aus Leidenschaft nur BIO Geflügel

Umweltschutz, Tierwohl und die hohe Qualität unseres Bio-Geflügels liegen der Firma Freiländer am Herzen. Aus diesem Grund wurden alle Stufen der Erzeugung konsequent an ökologischen Kriterien ausgerichtet – schon seit 1997.

Für die Bio-Puten und Bio-Hähnchen bedeutet das: tierartgerechte Aufzucht mit viel Platz und Auslauf. Und für die Käufer der Produkte bedeutet es: Reiner Genuss mit Verantwortung und einem guten Gewissen.

Verpackungsart:

Vakuumverpackt, Überkarton

Küchenhygiene:

Küchenhygiene ist wichtig: Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr durcherhitzen!

Lagerbedingungen:

Gekühlt lagern bei 0°C bis +4°C, nach dem Öffnen unmittelbar zubereiten. 

Hersteller:

Freiländer Bio Geflügel GmbH

Fahrenzhausen, Gewerberind 5, Deutschland

DE-BY-003-08834-BCD