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Byodo Bio Brat-Olivenöl mild
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- Beschreibung
- Zusammensetzung
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Byodo Bio Brat-Olivenöl mild – Hitzebeständiger Genuss in Bio-Qualität
Geschmacksprofil
Das Byodo Bio Brat-Olivenöl mild überzeugt mit einem besonders sanften und dezenten Aroma. Durch die schonende Verarbeitung bleibt der feine Olivengeschmack erhalten, während die milde Note es vielseitig einsetzbar macht – ohne aufdringliche Bitterkeit oder Schärfe.
Eigenschaften & Qualität
- Säuregehalt: ≤ 0,4 % – extra mild und hochwertig
- Speziell gefiltert für eine hohe Hitzebeständigkeit bis ca. 210 °C
- 100 % aus kontrolliert biologischem Anbau
- Erste Güteklasse – mechanisch gewonnen für höchste Qualität
Verwendungszweck
Ideal zum Braten, Schmoren und Dünsten von Gemüse, Fisch und Fleisch. Perfekt für die mediterrane Küche, zum Backen oder für sanftes Anbraten, ohne den Eigengeschmack der Zutaten zu überdecken. Auch für die kalte Küche geeignet, wenn ein besonders mildes Olivenöl gewünscht wird.
Besonderheiten
- Nachhaltig produziert aus sorgfältig ausgewählten Bio-Oliven
- Hoher Rauchpunkt – optimal für hohe Temperaturen
- Mild im Geschmack, aber voller gesunder Fettsäuren
Mit dem Byodo Bio Brat-Olivenöl mild genießen Sie die perfekte Kombination aus hoher Hitzebeständigkeit und feinem Olivenaroma – ideal für gesundes und bewusstes Kochen!
Hersteller: Byodo Naturkost GmbH, Leisederstraße 2, 84453 Mühldorf a. Inn
Öko-Kontrollstellennummer: DE-ÖKO-013
Zusammensetzung
| BIO Olivenöl nativ extra | 51 % |
| BIO Sonnenblumeöl | 49 % |
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 3404 kJ/828 kCal |
| Fett | 92 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 12 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |