Der Knoblauch kommt ursprünglich aus Zentralasien, wo er bereits vor über 5.000 Jahren verwendung gefunden hat. Heute wird die aromatische Knolle in vielen Ländern weltweit angebaut. Der weiße Knoblauch hat ein intensiven leicht scharfen Geruch und eine brennend würzigen Geschmack. Er wird meist fein geschnitten oder gehobelt in den unterschiedlichsten Gerichten verwendet.

Produkteigenschaften

Handelsklasse: 1