Weingut Heger

Heger Ihringer Winklerberg Spätburgunder Mimus VDP.Erste Lage trocken 2018

Spitzenwein mit anspruchsvollem Finish

Dieser Spätburgunder beeindruckt mit außergewöhnlicher Finesse und zugleich bemerkenswerter Dichte. Sein vielschichtiges Bouquet vereint Aromen von Kirschen, roten Johannisbeeren, Cranberrys, die verstärkt werden durch würzige Noten von Zimt, Kardamom. Am Gaumen entfaltet sich ein harmonisches Zusammenspiel aus brillanter, filigraner Säure und präziser Frucht, während sanfte Tannine dem Wein eine elegante Struktur verleihen. Charakterstark und komplex spiegelt dieser VDP.Erste Lage Spätburgunder aus dem Ihringer Winklerberg seine herausragende Herkunft mit großer Ausdruckskraft wider. Sehr trocken und konzentriert bleibt er bis ins lange, facettenreiche Finale spannend.

In einer der wärmsten Regionen Deutschlands, dem Kaiserstuhl bei Freiburg liegt das VDP-Weingut Dr. Heger. Joachim und Silvia Heger führen den Betrieb in dritter Generation und mit Rebecca Heger steht bereits die vierte Generation in den Startlöchern. Aus den Vorzeigelagen Ihringer Winklerberg und Achkarrer Schlossberg gewinnen sie durch gekonnte Handarbeit im Keller charaktervolle, feingliedrige und finessenreiche Weine.

Von circa 1.700 Sonnenstunden im Jahr profitieren die Reben im Südwesten der Weinbauregion Baden. Die ausdrucksstarken Weine der Hegers stammen aus dem sehr steilen, sehr heißen und sehr steinigen Ihringer Winklerberg, einer weltberühmten VDP.Ersten Lage. Die Prägung dieses Terroirs wird im Keller mit viel Sorgfalt, Liebe zum Detail und Präzision herausgearbeitet und in die Flasche gebracht.

Alkoholgehalt:

13,5 % vol.

Hersteller:

Weingut Dr. Heger, Bachenstrasse 19 79241 Ihringen