Die preisgekrönte Butter von Beppino Occelli ist eine Butter aus frischer piemontesischer Sahne, von Hand in Holzmodeln geformt, sahniges Aroma von frisch gemolkener Milch mit einem feinen Geschmack nach Haselnüssen und zart süßlichen Gaumenmomenten.

Die Butter von Beppino Occelli ist der Beginn einer faszinierenden Reise auf der Suche nach hervorragendem Geschmack und absoluter Qualität. Die Occelli Butter zählt heute weltweit zu den besten Buttersorten. Zahlreiche Fachmagazine wie der Wine Spectator, The Guardian oder die Süddeutsche Zeitung prämierten sie mit ihrem unvergleichlichem Aroma und dem Genusstipp, sie pur zu genießen.

Tradition Bereits im Jahr 1976 beginnt die bespiellose Erfolgsgeschichte von Beppino Occelli mit dieser Butter. Die Butter von Beppino Occelli wird heute noch wie damals aus frisch gemolkener und noch warmer Milch durch Abheben der Sahne hergestellt. Im Frühjahr und Sommer, wenn sich die Kühe von blühenden Wiesenkräutern auf den kräuterreichen piemonteser Alpen ernähren, ist sie leicht strohgelb und wird im Winter, wenn die Kühe im Stall Heu bekommen, elfenbeinfarben. Das Relief auf dem Butterstück, wie auch die Versiegelung, wird noch heute per Hand fabriziert als Sinnbild für eine lange Tradition.

Hersteller:

BEPPINO OCCELLI AGRINATURA SRL, Reg. Scarrone 2, 12060 FARIGLIANO, Italien