Castello Monaci
Pilùna Primitivo Salento
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- Beschreibung
- Zusammensetzung
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Mediterrane Würze
Der Pilùna Primitivo schimmert in dunklem Purpurrot im Glas und betört die Nase mit Aromen reifer Trauben, feinen Pfeffer- und Vanillenoten sowie einem Hauch holziger Würze. Ausladend, kraftvoll und gleichzeitig wunderbar weich schmeichelt er dem Gaumen und endet in einem langen Finale mit süßlichen Beeren- und Lakritzaromen.
Auf der Halbinsel Salento in der süditalienischen Region Apulien entstehen hervorragende Primitivos, die mit ihrer Fruchtfülle und Kraft glänzen. Dieser Tropfen von Castello Monaci ist mit 92 Falstaff-Punkten ein echtes Vorzeigeexemplar und ein Muss für alle Primitivo-Fans!
Das Anwesen des Castello Monaci liegt auf der Halbinsel Salento am „Stiefelabsatz“ Italiens und umfasst 200 Hektar sonnenverwöhnte Weinberge und circa 3.000 Olivenbäume, die sich um das beeindruckende Schloss aus weißem Tuffstein erstrecken. Hier entstehen kraftvolle und elegante Weine aus typischen Rebsorten Apuliens wie Negroamaro, Primitivo und Malvasia Nera.
Voller Elan widmet sich das Weingut der Geschichte und Tradition apulischen Weines: Die Namen der Tropfen sind an alte griechische Legenden angelehnt, die den Ursprung Apuliens erzählen. Neben dem Weingut befindet sich in dem Schloss auch ein Museum über die Weinproduktion in Apulien.
Alkoholgehalt:
14,0 % vol.
Hersteller:
Castello Monaci SRL, IT-73015 Salice Salentino
Nährwerte pro 100 g
Energie | kJ/ kCal |
Fett | g |
davon gesättigte Fettsäuren | g |
Kohlenhydrate | g |
davon Zucker | g |
Eiweiß | g |
Salz | g |
Ballaststoffe | g |
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite |